Luca il Taglia
02/01/2023
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Ottima pasticceria, una delle migliori della città, dove si trovano brioches, torte e pasticcini di alta qualità. Apprezzo soprattutto il fatto di sentire in bocca il gusto di ogni dolce senza essere aggredito dalla stucchevolezza dello zucchero o dai grassi idrogenati. Da più di trent’anni nel periodo natalizio è il mio punto di riferimento per quanto riguarda il panettone, quello classico con uvetta e canditi, perfettamente lievitato. Avendo negli ultimi anni assaggiato anche i panettoni di alcuni blasonati pasticceri (Marchesi, Massari & co,) devo dire che Migliavacca resta la scelta obbligata, per me il migliore panettone in assoluto! Il personale dietro al banco è sempre molto gentile, educato e veloce. God save Migliavacca!
