Marcella Saso
14/01/2022
Frequento questa pasticceria da quando ne ho memoria. Ho 36 anni e ancora la ritengo la migliore in città. Tutto è davvero buonissimo, compreso il salato!
Pasticceria Alfa è una pasticceria in Via Valdemone 30 a Palermo con un voto DovePasticcio pari a 4.6
Frequento questa pasticceria da quando ne ho memoria. Ho 36 anni e ancora la ritengo la migliore in città. Tutto è davvero buonissimo, compreso il salato!
Abbiamo acquistato una torta alla frutta per il compleanno della nostra bambina. La torta era molto carina e soprattutto molto buona e fresca e senza quella dolcezza eccessiva che a me non piace. Consigliati
Certamente la migliore pasticceria della zona e, ritengo, una delle migliori della città. Non è semplicistico affermare che tutta la loro produzione è eccellente, dal dolce al salato. Complimenti! Da provare, dovunque si abiti.
Cassata fenomenale, ho fatto Napoli Palermo ma ci è valsa la pena, dovevo fare dei regali ed ho fatto un figurone
Che dire? Se non che la migliore pasticcerie d'Italia 2k18! Ho avuto l'onore ed il piacere di conoscere i titolari (padre e figlio), gentilissimi, professionali ed umili. Mi hanno offerto e fatto gustare la loro l'ultima invenzione... "il cioccolatino ripieno al basilico", un'esplosione di gusto inaspettata. Complimenti per tutto.
Abbiamo ordinato la torta per il compleanno del nostro bimbo, su nostra richiesta e su consiglio della pasticceria, é uscita questa bellissima e buonissima torta con pan di Spagna devil, chantilly al mascarpone e frutti di bosco, leggermente spatolata (le decorazioni in carta le abbiamo messe noi). Super apprezzata e finita in pochi minuti.
Uno dei pochi punti di riferimento in città, dove qualità, stile, accostamenti di sapori si combinano in uno meraviglioso percorso di degustazione. In altre parole? Dovreste assaggiare ogni prodotto presente alla Pasticceria Alfa, che ha fatto storia a Palermo.
Ho acquistato una piccola cassata siciliana, ricotta veramente buona, per nulla iper carica di zucchero, come le altre, buona come sapore. Consigliato. Non avevano profiteroles, solo su ordinazione.
Il 13 ottobre 2024 ho acquistato una torta per anniversario di matrimonio dei miei genitori. Una prelibatezza unica. Il pasticcere è veramente bravo. I miei complimenti e di tutti coloro che l'hanno mangiata ed apprezzata.
Conosciuta tramite amici, locale pulito, personale gentile e torte e dolci buonissimi. Complimenti!!!
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