Ho provato domenica a colazione Bar Pasticceria Equador, storica pasticceria di Cagliari attiva da oltre 30 anni, consigliatissima per l’ottima crema pasticcera. Ho degustato una graffe trapanese con lo stesso ripieno del cannolo siciliano e devo dire che non ha deluso le aspettative. Servizio Gentile e cordiale, il locale è tranquillo e si trova direttamente nel Corso di Cagliari. All’interno si trovano alcuni tavolini e il bar per poter consumare colazioni e caffè.

Un tipico e classico bar cagliaritano che va avanti da decenni. La loro brioche alla crema vale sicuramente la visita.

Le paste sono buonissime, con una crema veramente ben realizzata. Le ciambelle e i bomboloni leggeri e fragranti. Insomma un posto dove gustare delle paste di rara bontà. Il locale è datato, perciò se andrete lì convinti di trovarvi un bar accogliente non è il posto che fa per voi.

Fritto e brioche favolosi. Caffè e cappuccino sempre ottimi. È uno dei miei posti del cuore.

Le paste sono BUONISSIME! Hanno il laboratorio in loco, dal forno alla pancia. Personale gentile, ottimo caffè. Assolutamente da provare

come dice un caro amico una bomba alla crema dell'equador vale una buona mezz'ora di corsa per poter tenere la linea. un locale mitico dove tutte le paste sono il massimo del piacere per il palato e la gola. assolutamente degne di nota le bombe e le brioche alla crema ma anche la mitica torta millesfoglie. atmosfera familiare ottimo luogo per la colazione ma anche per portare a casa un ottimo dolce

Sono tornata dopo anni in questa pasticceria che ricordavo al top nei periodi in cui lavoravo vicino al Corso.....ho trovato le paste sempre di grandi dimensioni come i fritti e le bombe e di questo devo dire " bravi" (perche' nelle altre pasticcerie aumentano i prezzi e diminuiscono le dimensioni delle paste) Il sapore delle paste ottimo...come unica differenza ho trovato le bombe meno ripiene di crema... direi crema un po scarsina rispetto al passato....comunque sempre al top e promossi. Ottima colazione.

Tempo fa ero una cliente assidua e devo ammettere che la pasticceria è eccellente....superbuona la "cosiddetta americana" con la versione con crema chantilly, per non parlare di tutta la pasticceria mignon. Complimenti. Mi riprometto di ritornarci ma abitando ormai in una zona distante mi accade troppo raramente ma veicolo chiunque lavori o abiti in zona da loro perché sono una garanzia.

Si beve un caffè degno di questo nome! Le brioches sono uniche; non credo abbiano rivali in città, almeno nelle pasticcerie visitate con l'intento della comparazione! Equador non ha uguali!