Anna Vargiu
09/07/2022
*PROFESSIONALITÀ E FAMA NON VANNO DI PARI PASSO* 1 Al momento "della progettazione" della torta la ragazza mi ha dato informazioni sbagliate riguardo le misure della torta, ovvero mi ha mostrato un formato errato del vassoio a cui è conseguita la scelta di una cialda di dimensioni ridotte, alterando il risultato finale; 2 era stata pattuita una decorazione con panna liscia, senza ciuffi, ed invece (per sopperire alla cialda troppo piccola) hanno modificato il "progetto" aggiungendo ciuffi di panna. 3 le decorazioni con cioccolato fondente,stabilito che dovessero essere messe nel bordo esterno della torta, sono state posizionate a cornice. 4 la cialda, probabilmente posizionata male, presentava bolle e increspature inoltre mi avevano chiesto di modificare il logo della cialda invertendo col...
