Non sono mai entrata in questa pasticceria fino a pochi giorni fa.
Ne sentivo sempre parlare bene, soprattutto da mio nonno che puntualmente andava a comprare le paste, ma soprattutto i cannoli.
Da vero siciliano sapeva riconoscere la qualità di quei cannoli siciliani, uno dei pochi posti che li sa fare come si deve.
Sono stata stupita dalla produzione durante questo periodo delle "chiacchiere" a forma circolare, uno dei miei punti deboli, fosse per me le mangerei sempre. Nonostante sia passata verso le 19 di sera e le abbia consumate dopo cena, erano perfettamente croccanti e avevano ancora un profumo delizioso.
Seconda pasta che mi è piaciuta moltissimo: la sfogliatella napoletana.
È raro trovare pasticcerie che le facciano, ma cosa più importante che le facciano bene: cottura perfetta, ...