Si, i proprietari sono gentili e simpatici.
Si, si respira l’aria della pasticceria di un tempo, quella che viene prima del pranzo domenicale.
Si, la pasticceria secca è buona ma senza gridare al miracolo.
Fatte queste dovute premesse, la pasticceria con creme è offensiva e, in alcuni casi, ai limiti dell’attentato alla salute. Nel migliore dei casi, impasto molle e leggera ossidazione della crema. Sapore ovviamente alterato dal tempo, il cui ricordo non piacevole persiste per ore.
Purtroppo, rimangono molti dubbi sulla freschezza di alcuni prodotti e sulla loro modalità di conservazione.
Preferisco non commentare, infine, l’assenza del POS.