La pasticceria di Stefano è diventato un appuntamento fisso per me e la mia famiglia da più di un anno e mezzo ormai. Mi sono affidata a lui per il compleanno dei miei figli facendo anche richieste particolari che sono state sempre soddisfatte con il massimo della cura. Le materie prime utilizzate sono di ottima qualità e la bontà dei suoi dolci è indescrivibile. Ho assaggiato quasi tutti i suoi mignon, non tralasciando le novità che spesso compaiono nella sua vetrina curata nei minimi particolari, e trovo che accostamenti e cromaticità, gusto e bontà della sua pasticceria moderna al momento non si possano trovare altrove con la sua stessa qualità. Il pasticciotto con l'aggiunta di crema di pistacchio fatta da lui rimane la mia coccola domenicale preferita.

Pasticceria Stefano Bianco è sinonimo di qualità, di ampia scelta e cura dei dettagli. Torte spettacolari da vedere e buonissime da mangiare. Con Stefano si può davvero progettare al top qualsiasi evento. Vetrina dei mignon sempre maniacalmente ordinata e con vasta scelta che spazia dai classici della pasticceria alle monoporzioni moderne, ai biscotti, ai gelati,… Ottime anche le colazioni! Insomma, benvenuti in Paradiso!!!!

Finalmente una pasticceria dove posso fare colazione in tranquillità con dolci senza glutine molto buoni e con bevande calde non contaminate. Poi che dire dei pasticciotti senza glutine e lattosio....... veramente squisiti. In più il personale e il proprietario Stefano Bianco sono di una gentilezza e professionalità che solo pochi hanno. Ancora non ho avuto modo di mangiare il salato ma non tarderò a farlo😀. Prox volta un bell'aperitivo😋. Posto super consigliato 😊

Ho ordinato una torta senza glutine decorata (tipo cake design) per un compleanno speciale. La realizzazione è stata impeccabile, persino al di là delle mie aspettative, con grande cura estetica. Torta peraltro molto buona. Il titolare è stato puntuale e disponibilissimo. Un'esperienza eccellente. Complimenti.

Quando devi andare sul sicuro e fare un figurone lui è la scelta migliore.. ormai non c'è bisogno neanche che chieda a che gusto voglio la torta... parola chiave PISTACCHIO!

Andiamo da diversi mesi alla Pasticceria Bianco e ogni volta usciamo sempre soddisfatti! Sia la pasticceria mignon che le colazioni sono fantastiche. Reputo questa pasticceria la migliore a saper fare la crema, questa è la vera crema! Insomma se volete fare una buona colazione e mangiare della pasticceria (con o senza glutine) ottima dovete assolutamente provarlo! Ve ne innamorerete!

SUPER!!! Ho preso le torte per il battesimo di mio figlio, a dir poco superlative. Gusto speciale e squisito, ho ricevuto i complimenti da parte di tutti gli invitati. La torta decorativa magnifica!!! Grazie Stefano, la tua pasticceria è da numero 1!!!

Pasticceria TOP. Ogni volta che sono di passaggio su lecce è tappa fissa da loro. Una delizia assicurata. Ci torno spesso per la tipologia di colazione che viene servita. Cornetti farciti al momento con il gusto che più preferisco, pasticciotti in diverse tipologie. Grande scoperta fatta ieri, i roll. Ne abbiamo assaggiato uno al gusto kinder e uno al pistacchio, a dir poco deliziosi. Ci andrei tutti i giorni se abitassi a lecce, per la qualità dei dolci e del personale gentile e servizievole. Consiglio tantissimo.

Servizio pessimo, chiediamo scusa alla signora alla cassa per essere entrati a consumare nel bar-pasticceria data la nostra non gradita presenza. Chiediamo cosa ci sia di salato e ci viene detto nulla fino a quando dopo ripetute volte troviamo il compromesso per un tris, una torta e un prosecco. Arriva per prima la torta, suscitando scalpore, dopo 10 minuti il tris di salato e infine il prosecco, dopo averlo chiesto 3 volte. Ringraziamo il pasticciere che ci ha permesso di assaggiare la deliziosa torta rocher, in quanto unica nota positiva dell’esperienza.

Se cerchi la vera pasticceria, questo posto fa per te, è diventato il mio bar preferito, apparte tutto quello che vedete esposto, vi consiglio di provare il panettone, fenomenale!!!! Bravi ragazzi