Caffè buono, servizio strano, brioche buone ma di piccole dimensioni e molto costose per essere così contenute.
L'esperienza è stata divertente, facendo io il barista mi piace sperimentare il servizio delle pasticcerie di altre città quando sono in vacanza.
Qui sono strani forte. I baristi sono musoni e poco propensi a scherzare tra di loro e con la clientela, la spiegazione me la sono data poco dopo vedendo che erano soli al banco con una vecchiarella bisbetica che rimaneva fissa alla cassa senza essergli un minimo d'aiuto nei momenti di pienone, mentre le altre ragazze del personale, che potevano essere più d'aiuto di lei, dovevano gestire un altro bancone pasticceria distante rispetto al loro.
Comunque, tornando al servizio:
prima si ordinano le brioche, che si trovano in una vetrina ...