La nostra torta, il nostro incontro, la nostra dolce storia
Abbiamo cercato a lungo, tra siti, recensioni e immagini, la persona giusta a cui affidare non semplicemente una torta, ma la torta del nostro matrimonio. Volevamo qualcosa che fosse semplice, elegante e sincero, non solo nell’aspetto, ma anche nel gusto e nelle mani di chi l’avrebbe realizzata.
Quando abbiamo incontrato Erica, è stato subito chiaro che la nostra ricerca era finita. È stata l’unico incontro che abbiamo fatto, perché non abbiamo avuto alcuna esitazione: semplice, delicata, sincera e, soprattutto, profondamente innamorata del suo lavoro.
Abbiamo voluto che fosse lei a essere presente al nostro evento, per condividere con noi e con i nostri ospiti le sue creazioni: una torta e dei dolcini non classici, raffinati e d...