Michele Cutro
26/12/2025
Ci sono assaggi che restano impressi. Questo panettone classico è stato uno di quelli. Degustato nel periodo natalizio, si è rivelato un autentico capolavoro di pasticceria: un impasto soffice e leggerissimo, profumi avvolgenti, un equilibrio perfetto tra dolcezza e delicatezza. Ogni morso racconta cura, esperienza e rispetto assoluto della tradizione. Ricevuto in dono da un amico di Salerno, mi ha regalato un momento di puro piacere. Da critico, posso affermare senza esitazione che si tratta di un panettone elegante, sincero, capace di emozionare e lasciare il segno. Da critico enogastronomico italiano Cav dott michele cutro