Tanta curiosità dopo la vittoria di cake star, ho voluto provare, ribadisco come sempre che il gusto è personale ed io esprimo il mio. Non amo la frolla, ma non c erano alternative se non alcune mousse o le brioches, partendo da quella che mi ha fatto impazzire meno, quella al mascarpone priva di sapore e gusto nella farcia ma fra le tre, la miglior frolla, x me eccelsa di sapore e consistenza non friabile, perfetta!
Passiamo alla lemon curd, di sapore molto buona, la meringa decorativa, se magari ce n era di piu e decorata diversa, forse si amalgamava di piu con il sapore del limone, la frolla con un velo di cioccolata, deludente, piu friabile ma di sapore non convincente. Veniamo alla prelibatezza, non avrei dato un centesimo alla cioccolata, xche io non la amo invece molto buona, il car...