Emanuele Cigliuti
11/01/2022
Ci passo davanti, c'è un bellissimo Torino della mia Torino e che faccio? Mi viene voglia di entrare, ..... e mi tuffo nel passato, tanti i ricordi di un fasto napoleonico (la duchessa Maria Luigia d’Asburgo-Lorena, Duchessa del Ducato di Parma, Piacenza e Guastalla, era la seconda moglie di Napoleone Bonaparte, madre dell'erede di Napoleone) e tutto l'arredamento ricorda quel periodo. Subito vengo assalito da un profumo fantastico di pasticceria, avrei voluto assaggiare tutto, ma allora ho chiesto consiglio "cosa trovo solo qui?" I tortelli verdi dolci della duchessa Maria Luigia simili alla frolla napoletana ma ripiena di spinaci, agrumi e spezie. Ottimo. Una tappa, assolutamente!