Bianca Di Somma
01/06/2022
Non conoscevo "la ribalta" ma ha conquistatto il mio cuore! E la mia pancia 😏 Il locale è bellissimo! Ben arredato, pulito, luminoso! Ha dei colori bellissimi, e le sedie ( poltroncine) sono super comode!!!! Il proprietario è una persona fantastica.. simpatico, socievole, pronto alla battuta e molto ben preparato su cucina e abbinamenti! Cosa rarissima di questi tempi. Si vede che ama il suo lavoro e mette anima e cuore in quello che fa! E infatti i suoi manicaretti mi hanno sorpreso! Un gusto nuovo, un avvolgersi tra delicato, innovativo, e pazzesco. È stata una meravigliosa scoperta! Ho provato le gelatine (fenomenali, oltre che innovative) e una crostatina con cioccolato e cocco... Spaziale! la pasta frolla era croccante fuori, morbida dentro. Burrosa al punto giusto. E il cioccolato er...
