Ho ordinato una Torta mimosa, in occasione del nostro anniversario. premetto che uno dei dolci preferiti da mia moglie.
l'ho ordinata alle 9:30 del mattino di domenica e per mezzogiorno era pronta, in questo devo dire che sono stati velocissimi.
avevo chiesto se era possibile avere una per 2 persone e mi hanno risposto , giustamente, che la porzione più piccola che facevano era per 4. nessun problema ho pensato, il resto lo avremmo mangiato la sera con nostro figlio.
l'ho portata subito al ristorante che dista circa 10 min di macchina.
non avevo detto nulla a mia moglie per farle una sorpresa.
Purtroppo al primo assaggio sia io che mia moglie ci siamo resi conto che lasciava un pessimo sapore in bocca.
A mio avviso il pan di spagna era secco e si sentiva un forte odore e sapore dei lieviti...