Giorgio Di Carlo
06/02/2022
La piccola pasticceria è eccellente, un'esplosione di sapori in bocca, curata esteticamente, ricercata nei gusti. I croissant sono friabili e con una bella alveolatura, ottimi anch'essi. Perché allora non dare 5 stelle? I croissant ed il bombolone erano vuoti. La crema pasticcera "penso" fosse eccellente, ma mezzo cucchiaino di crema non basta per poterlo dire. Peccato, il potenziale c'è. Consiglio al personale di utilizzare di più le pinze per la pasticceria piuttosto che le mani, soprattutto se si maneggiano soldi alla cassa.