Ho scoperto questo bar grazie ad un amico della zona ed è già diventato il mio bar preferito a Rieti. Lieviti buoni ed un sacco di particolarità che il proprietario crea e personalizza sul momento. Servizio esperto e super gradevole, il proprietario che è anche il pasticcere ha una parola gentile per tutti, offre una conversazione simpatica ed un'esperienza che ormai è sempre più rara in Italia. Ambiente familiare, in centro a Rieti. Un pezzo di quell''Italia autentica che tende a scomparire, dove si vede ancora l'esperienza e la passione di chi lavora perchè ama il suo lavoro e lo fa bene davvero. Lo consiglio a tutti, grazie, quando sono a Rieti tornerò volentieri!

Il proprietario molto molto gentile e propenso alla chiacchierata il che è una cosa rara oggigiorno. C’e sempre un’atmosfera familiare di chi ha passato tutta la propria vita dietro quel bancone. Produzione di dolci propria. Avrebbe bisogno di molta più affluenza in quanto produce qualità ma purtroppo ha poca clientela e quindi può rimanere difficile mantener gli standard alti. Gli auguro di tornare in voga perché se lo merita.

Sembra di essere in un'altra epoca entrando in questo bar! Esperienza bellissima "soltanto" per un caffè al volo! Spettacolare il caffè bombolo, molto simpatico il proprietario che sprigiona la passione per il suo lavoro già dallo stile e gentilezza con cui intrattiene il cliente! È stato un vero piacere essere passato da qui!

Quando mi capita di venire a Rieti, la prima cosa che faccio é andare da Gianfranco a prendere un buon caffè, magari accompagnato da qualche gustosa dolcezza da lui realizzata. Quella di non farsi mancare l'occasione per passare da Bombolo é una tradizione tutta personale, vivere a Roma offre migliaia di opportunità dove gustare un buon caffé o un buon cornetto, ma qui c'è un richiamo alla genuinità, dove non si viene per trovare il locale trend o chic, piuttosto che un blasonato pastrychef, con i suoi cornetti cubici o altre fantasie del consumismo da Social Network....qui si viene per ritrovare quella familiarità e quell'atmosfera da Bar di una volta, dove ognuno che entra ha un nome e magari voglia di scambiare due chiacchiere con il BARISTA. La pasticceria, le farcitura, ma più in ge...

La gentilezza del proprietario non ha eguali, così come i dolci fatti da lui che offre. Luogo veramente amichevole.

Pasticceria scoperta per caso camminando per il centro di Rieti. Si respira un'aria da anni 90 ma tutto sommato il locale è accogliente. Molto buono il caffè. Ottime le paste in particolare quelle dolci. Prezzi davvero onesti. Personale cordiale e gentile con rispetto delle disposizioni anti COVID. Una piacevole sorpresa.

Felicissima casuale scoperta, dovuta al fatto che un altro bar più titolato era chiuso. Non aggiungo altro se non che il più titolato non mi ha più visto. 5 a 1, partita finita.

Sembra di essere in famiglia, assolutamente da provare!

Esperienza eccellente. Cortesia e qualita' come in famiglia. Tornero'. Grazie