Il cannolo ha una cialda friabile che ricorda molto la "chiacchiera" napoletana. All'interno una una ricotta di pecora delicata.
La gentilezza e la competenza della ragazza al banco è cosa rara.
Se prendete dei cannoli da portare saranno molto restii nel prepararveli, ma vi forniranno il kit e tutte le spiegazioni utili per conservarne al meglio la freschezza.
Per noi che abbiamo girato tutta la costa siciliana i migliori cannoli restano quelli di Roberto di Taormina, ma quelli assaggiati in questo posto meritano assolutamente menzione anche in ottica futura (personale mediamente molto giovane e quindi con enormi margini evolutivi).
Per chi è interessato al prezzo: 3 cannoli ed 1 cassatina sono costati 9,50 euro. Mi sembra di capire che i cannoli costassero 2 euro l'uno, la cassata 3,5...