Che dire Manolo è un professionista, si percepisce la passione che mette nel suo lavoro, inoltre è super disponibile ad ogni richiesta. Mi sono affidata a lui per la torta del battesimo di mio figlio, buonissima e molto scenografica, da favola... consigliatissimo 🩵✨️

Manolo mi è stato suggerito ed è subito scoccata la scintilla. Era un po’ più costoso rispetto agli altri catering ma la cura nel dettaglio e la sua costante presenza ha meritato quei soldini in più, alla fine un buon servizio si paga. Manolo ci ha seguito per uno dei giorni più importanti il nostro matrimonio. Ci siamo quasi sempre sentiti a distanza perché noi non viviamo in Sardegna e già solo con la prima chiacchierata ho capito che c’era un netto distacco rispetto gli altri servizi di catering. Ha capito al volo il nostro stile e non è servito più dir niente perché tutte le cose che ci proponeva alla fine erano in linea con la nostra idea di matrimonio. Oltre ad averci seguito tecnicamente ci ha donato il cuore è stato un piacere immenso averlo conosciuto. Ci ha reso davvero tutto fac...

Io e mio marito abbiamo scelto il tocco di dolcezza di Manolo per il nostro matrimonio e siamo rimasti estasiati non solo dalla bellezza e dalla bontà della torta, realizzata ad hoc per noi, e senza lattosio per me, ma anche dai minignon che sono stati letteralmente divorati! Per non parlare dell'allestimento elegante che ha accompagnato sia la torta che i dolcetti. Siamo rimasti decisamente senza fiato e tutti gli invitati ci hanno riempito di complimenti! Grazie infinite ❤️

Ho conosciuto Manolo grazie alla mia wedding planner, è stato amore a prima vista...o forse sarebbe meglio dire...al primo assaggio! Crea dei capolavori di pasticceria. La torta del matrimonio l'ha realizzata esattamente come la desideravo ed era buonissima! Tutti del matrimonio si ricordano la bontà della torta e delle monoporzioni. Lo sceglierei altre mille volte, ma soprattutto lo consiglio a tutti!!!un maestro nel suo campo e una persona di una gentilezza e cordialità uniche!

La nostra torta del matrimonio è stata L vera protagonista .. non c’è stato un solo invitato con non l’abbia lodata ….Manolo è un mago ! Ha realizzato una torta unica studiata sulla base del nostro evento come colori e decori … inutile dire che è venuta meravigliosa e unica …. Ma la cosa fondamentale il gusto ….. il commento più gettonato è stato .. non ho mai mangiato una torta simile nella vita … qualcosa di sublime che resterà per sempre impressa nella memoria delle papille gustative di qualsiasi invitato ….. grazie Manolo !!!! Un ulteriore appunto .. da grande professionista qual’è si è occupato lui del servizio torta supportandoci durante il taglio e sopratutto arricchendo degli ultimi dettagli la meravigliosa torta davanti a gli occhi stupiti dei nostri invitati …. Il top !

Ci siamo rivolti a Manolo per la nostra torta nuzziale e come già ci avevano parlato di lui e dei suoi capolavori sapevamo che avremo fatto la scelta giusta! Gli ho descritto come l'avremo voluta e lui l'ha realizzata ancora più bella di come l'avevamo immaginata! Ed oltre ad essere bellissima era buonissima!!!!! Abbiamo ricevuto i complimenti da tutti gli invitati! Grazie mille Manolo e tutto il tuo staf!

Abbiamo conosciuto Manolo la prima volta che abbiamo preso la decisone di sposarci e abbiamo deciso di prenotare subito, ma come tutti sappiamo a causa del Covid e personalmente per altri motivi, abbiamo dovuto rinviare il tanto atteso giorno per ben 2 volte. Nonostante ciò, con la sua professionalità e cordialità ci è venuto molto incontro e finalmente al terzo tentativo siamo riusciti a coronare il nostro sogno..!! Abbiamo ancora impresso il giorno dell’ assaggio, dalla bontà avremmo voluto scegliere tutte le tipologie di torta proposte, ma ovviamente non essendo possibile abbiamo fatto la nostra scelta con alcune personalizzazioni di gusto, forma etc etc …!!! (Mettendo anche a dura prova la pazienza di Manolo ?) Mai scelta fu più azzeccata, dei 35kg di torta non è rimasta nemmeno una ...

Professionalità, eleganza, raffinatezza, bellezza e bontà accompagnano le creazioni di Manolo e del suo magico team! Non potevamo che scegliere lui per accompagnarci nei nostri eventi e giorni più importanti e speciali, dalla festa dei 30 anni al giorno del nostro matrimonio!! È stato in grado di creare con magia non solo la torta ma anche dei cocktail per il welcome drink curati nel minimo dettaglio e anche il gelato all’azoto liquido per il dopo cena, in collaborazione con lo chef Alessandro Taras hanno formato una squadra super top! Insomma, stra stra stta consigliato!! ♥️ Grazie Manolo ??♥️

Abbiamo conosciuto Manolo la prima volta che abbiamo preso la decisone di sposarci e abbiamo deciso di prenotare subito, ma come tutti sappiamo a causa del Covid e personalmente per altri motivi, abbiamo dovuto rinviare il tanto atteso giorno per ben 2 volte. Nonostante ciò, con la sua professionalità e cordialità ci è venuto molto incontro e finalmente al terzo tentativo siamo riusciti a coronare il nostro sogno..!! Abbiamo ancora impresso il giorno dell’ assaggio, dalla bontà avremmo voluto scegliere tutte le tipologie di torta proposte, ma ovviamente non essendo possibile abbiamo fatto la nostra scelta con alcune personalizzazioni di gusto, forma etc etc …!!! (Mettendo anche a dura prova la pazienza di Manolo 😊) Mai scelta fu più azzeccata, dei 35kg di torta non è rimasta nemmeno una ...

Professionalità, eleganza, raffinatezza, bellezza e bontà accompagnano le creazioni di Manolo e del suo magico team! Non potevamo che scegliere lui per accompagnarci nei nostri eventi e giorni più importanti e speciali, dalla festa dei 30 anni al giorno del nostro matrimonio!! È stato in grado di creare con magia non solo la torta ma anche dei cocktail per il welcome drink curati nel minimo dettaglio e anche il gelato all’azoto liquido per il dopo cena, in collaborazione con lo chef Alessandro Taras hanno formato una squadra super top! Insomma, stra stra stta consigliato!! ♥️ Grazie Manolo 🙏🏻♥️

La Pasticceria Eden con Manolo hanno trasformato il nostro matrimonio in un’esperienza sensoriale indimenticabile. Per me l’eden è da sempre sinonimo di garanzia ed affidabilità. Ogni creazione di Manolo a partire dalla torta nuziale al gelato all’azoto, ai cocktail molecolari alle monoporzioni raccontava una storia di bellezza, precisione e passione autentica. La torta era un vero e proprio capolavoro: elegante, armoniosa nelle forme, perfettamente in linea con lo stile del nostro matrimonio. Non solo era splendida da vedere, ma racchiudeva una bontà rara, con sapori equilibrati e materie prime di altissima qualità. Durante il nostro appuntamento abbiamo assaggiato i vari gusti proposti per trovare quello più affine, ha elaborato i nostri pensieri e creato le giuste dosi che rendesser...

Che dire… se da oltre 10 anni da Olbia ci rivolgiamo alla pasticceria Eden dall’altra parte della Sardegna, un motivo ci sarà! Non sono solo dolci: è arte, è passione, é dedizione, é precisione e quant’altro possa portare un committente ad affidarsi completamente a Manolo e dire “fai tu”. Non solo ve lo consiglio, ma insisto: sceglieteli perché questa azienda ed il suo super chef sono una delle poche cose della vita che non vi deluderà e che riuscirà ad essere all’altezza (e oltre) le vostre aspettative!