Sono entrata fiduciosa in questa gelateria, rassicurata dal nome, dal momento che Gioelia è presente anche a Piacenza e non mi ha mai delusa. Alla luce dell'esperienza vissuta, però, sarebbe stato meglio mantenere le aspettative basse. Lo zabaione è rimasto una certezza; ancora più delizioso con l'aggiunta di una pallina di gelato. La crepes, invece, era decisamente sottotono rispetto a quella di Piacenza. Se quella, infatti, è soffice d'impasto e generosa nel condimento, questa è dura e con una misera quantità di topping. Poche volte mi è capitato di tagliare a fatica una crepes, e di sicuro non è a causa delle posate di plastica.
Veloce e organizzato il servizio, decisamente più incisivo e spazioso l'ambiente interno del locale rispetto alla controparte piacentina.
Ci tornerò sicuramente...