Sonia Cipriani
10/12/2022
È la seconda volta che faccio una recensione. La prima era buona ma purtroppo ora non lo è più. Sempre più industriale e troppo ripetitivo. Per non parlare del prezzo
Beretta Il Fornaio è una pasticceria in Piazza Ventiquattro Maggio a Ponte, Como con un voto DovePasticcio pari a 4.2
È la seconda volta che faccio una recensione. La prima era buona ma purtroppo ora non lo è più. Sempre più industriale e troppo ripetitivo. Per non parlare del prezzo
Ottimi prodotti e personale gentile, anche la pasta fresca è buonissima!! La nuvola dolce super!
Focaccia con cipolle e ligure veramente buonissime...
Buoni prodotti da forno. Un po caro
Nuvolette molto buone..Anche pasticceria al Top..
Periodo di carnevale e dici chiacchiere ! Una delusione… ti aspetti la croccantezza e invece mi hanno rifilato delle “ chiacchere”che erano molli, friabile per farvi capire la consistenza da paragonare a un prodotto posso ,anche se fresco . Impossibile prenderle in mano in quanto si rompevano , infatti erano tutte rotte ! Infine chiamo e risponde la ragazza che mi ha servito molto carinamente mi dice che si era accorta e con molta probabilità nn erano cotte , quindi poteva nn darmele . Infine, mi da la possibilità di prenderne ancora gratuitamente. Ritorno il giorno dopo, mi richiede indietro quelle che nn andavano bene che ovviamente avevo buttato via , ma questa nuove nn sono diverse dalle precedenti. Quindi le chiacchere sono bocciate !
Ottimo panettiere ! Penso di aver provato le cose più difficili da realizzare per un panettire: croissant, pane integrare, focacce e pizze. Quanto volte trovate dei croissant di legno o inutilmente pieni di horror? Quante volte trovate del pane integrale troppo duro e compatto e tante volte con quel sapore un po amaro o salato? Quante volte trovate pizze è focacce mal cotte e gommose se non addirittura non cotte perché non lievitate per il giusto tempo? Beh qui non vi accadrà può sembrerà un iperbole ma è il miglior panettiere che ho incontrato negli ultimi anni. Complimenti !
Buonissimo, ho preso delle pizze per in rinfresco e tutti sono rimasti soddisfatti
Pizze croccanti e fresche, con ingredienti naturali. Dolci perfetti. Eccellente la Nuvola, panetto soffice e gustoso
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