Vincenzo Mervoglino
11/12/2022
La pasticceria Mario Rosa fa parte della storia della pasticceria beneventana. In effetti la denominazione sarebbe "FABBRICHE RIUNITE TORRONE DI BENEVENTO " quindi oltre a dolci dell'antica tradizione di Benevento il TORRONE la fa da padrone preparato da abili e bravissimi maestri in quest'arte secolare. Se vi trovate a Benevento non potrete fare a meno di assaggiare il famoso torrone beneventano. Da gustare anche in una bella e signorile sala un gelato particolare: " LA MELA ALLO STREGA (STREGATA) " . Gelato alla crema, a forma di mela ,con pan di Spagna inzuppato di liquore STREGA. Una vera prelibatezza. Andate e provate, non ve ne pentirete.